Padaču diēta - Paraugu izvēlne

Podagra ir ļoti nopietna slimība, kas galvenokārt sastopama vīriešos un sievietēs vecumā no vecuma. Tas ir saistīts ar urīnskābes uzkrāšanos locītavās un cīpslās. Par podagras diētu ir parauga ēdienkarte, kuru jūs redzēsiet zemāk - vissvarīgākais punkts slimības ārstēšanā. Tas palīdz izvairīties no saasinājumiem. Ja jums ir diagnosticēta podagra, jums noteikti jāpārskata diēta un jāievēro šī diēta.

Klasiskais uzturam podagram

Cilvēkiem ar šo slimību ir ieteicams pielipt pie 6. tabulas. Diabēta ēdienkartes paraugs ir paredzēts, lai samazinātu urīnskābes daudzumu, lai novērstu jaunu izskatu. Ja Jums ir slodze ar podagru, tad ēst 5 reizes dienā, neēdot pārtiku. Lietojot diētu, vajadzētu samazināt olbaltumvielu, ugunsizturīgo tauku un sāls patēriņu. Kategoriski jāizdzēš produkti ar skābeņskābi, zivīm, gaļu, sēņu buljonu podagram. Kad diētu, noteikti izdzeriet daudz ūdens, vēlams sārmainā minerālviela.

Paraugu ēdienkarte un nedēļas receptes

Ja jums ir nepieciešama podagras diēta, zemāk redzat aptuvenu septiņu dienu izvēlni. Turklāt jums tiks piedāvātas receptes dažu ēdienu gatavošanai pie galda 6. Nr. Diētai gatavoti produkti izrādās neticami garšīgi un barojoši. To lietošana palīdzēs atbrīvoties no sāpēm, citiem slimības izraisītiem simptomiem. Slimnieku nepārtraukti novēro podagras uz kājām diētu, kuru ēdienkarte tiek piedāvāta.

  1. Brokastis: salāti ar svaigiem augļiem, jogurts, medus, piens.
  2. Otrās brokastis: 20 ml kefīra.
  3. Pusdienas: dārzeņu zupa ar augu eļļu, zaļumiem.
  4. Tējas laiks: kartupeļu pīrāgi ar krējumu.
  5. Vakariņas: svaigs gurķis, cieti vārīta ola.
  1. Salāti ar gurķiem un tomātiem, rudzu maizes šķēle.
  2. Cietie casserole.
  3. Vārīti kartupeļi, sautētas ziedkāposti, augļu kompots.
  4. Siera sviestmaize, kefīrs.
  1. Griķi, tēja.
  2. Biešu salāti
  3. Zupa ar pērļu miežiem, dārzeņi, liesa gaļa, salāti ar jūras kāpostu, gurķi.
  4. Kompote, nedaudz zefīrs.
  5. Jogurts ar avokado.
  1. Divas biezpienu ar ievārījumu, sulu.
  2. Sausi sausiņi, glifs kefīrs.
  3. Pipari, pildīti ar dārzeņiem un rīsiem, baklažānu ikri, želeja.
  4. Siera sviestmaize, kompots.
  5. Auzu milti, tēja.
  1. Biezpiens, divi tomāti, tēja.
  2. Augļu salāti ar jogurtu.
  3. Rīsu biezputra, liellopa šķēle, dārzeņu salāti.
  4. Tvaicēti dārzeņi, maizes šķēle.
  5. Tomātu, vārīta ola, kompots ar cepumiem.
  1. Vermicelli ar pīrāgu, tēju.
  2. Visi divi augļi.
  3. Dārzeņu zupa.
  4. Cukini, sautēti ar papriku, kartupeļu biezeni, želeja.
  5. Neapstrādāti dārzeņi, ābols, tēja.
  1. Biezpiens, tēja.
  2. Piparkūkas, kefīrs.
  3. Dārzeņu zupa ar rīsiem, vistas gaļas kotletes, salāti ar dārzeņiem.
  4. Beramā jogurts.
  5. Sautēti dārzeņi, želeja.

Deserta borschta recepte:

  1. Uzvāriet ūdeni, sāli. Kamēr tas sasilst, mizojiet dažus kartupeļus, sasmalciniet.
  2. Mīcīt kartupeļus ūdenī.
  3. Apcepiet sīpolus, burkānus, bietes. Pievienojiet tomātu pastas.
  4. Sagrieziet kāpostus, ielieciet pannā, pievienojiet atlikušos dārzeņus.
  5. Smalki sagrieziet piparus un zaļumus, iemetiet pannā, nekavējoties noņemiet to no plīts.

Skvoša ikra recepte:

  1. Kilogramu cukini, sagriezti kubiciņos, ielieciet sautējumu.
  2. Grieziet mārciņu sīpolu, burkānu, apcepiet augu eļļā, pievienojiet nedaudz tomātu pastas, vāriet.
  3. Pievienojiet dārzeņus ar cukurkukurūza tomātu, pagaidiet līdz vārīšanās temperatūrai.
  4. Sasmalciniet visu maisītāju, pasniedziet.

Ēdienu gatavošanas recepte dārzeņu sautējumā:

  1. Smalki sagrieziet vienu sīpolu, trīs burkānus, sautējiet.
  2. Kad burkāni mīkstina, pievienojiet glāzi vārītu zaļo zirņu, 6 kartupeļus.
  3. Pievienojiet pusi tases krējuma, nedaudz sāls.
  4. Cirst apmēram ceturtdaļu stundas.
  5. Pasniedziet uz galda, iepriekš ielej ar kausētu sviestu.

Diēta urīnceļu saslimšanas laikā

Kritiskos periodos ar podagru izvēlnei jābūt stingrākai. Ja Jums ir paasinājums, tad stingri ievērojiet terapeitisko uzturu. Pilnībā izslēdziet gaļu, zivju ēdienus, subproduktus, jūras veltes, pupas. Piemērojot diētu, podagras paasinājuma laikā mēģiniet patērēt vairāk ogļhidrātu un piena olbaltumvielu. Dzeriet vāju tēju, kompotus, sārmainā minerālūdens. Centieties ēst vairāk šķidruma vai pulvera ēdienu. Ēdiet uz diētas aptuveni divas nedēļas, pastiprinot podagru.

Katru otro dienu ir jāizkrauj, šajā dienā ir atļauts izmantot izvēli:

  • pusotra kilogramus dārzeņu vai augļu;
  • puslitra kefīra, puskilograms biezpiena;
  • divi litri piena vai kefīra.

6. tabula

Podagra diēta - iepriekš aprakstītais iknedēļas ēdienkarte atbilst sešām tabulām. Tās mērķis ir normalizēt purīnu apmaiņu, samazināt organismā veidoto urīnskābes daudzumu un sāļus. Uztura ar urīnskābes pārmērību ir formulēta tā, ka pacients patērē pārtikas produktus ar pilnīgu uzturvielu piedevu. Diētā var būt gaļas vai zivju ēdieni. Pacientiem, kuriem ir podagra uzturs, šie produkti ir jāapstrādā un pēc tam apcep augu eļļā.

Dienas barības ķīmiskais sastāvs pie galda Nr. 6:

  • ogļhidrāti - 400 g, no tiem 80 g cukura;
  • tauki - 80-90 grami, no kuriem 30 grami ir dārzeņi;
  • olbaltumvielas - 70-80 grami, no kuriem 40 grami ir dzīvnieki;
  • sāls - ne vairāk kā 10 grami;
  • dienas laikā patērēto kaloriju daudzums ir 2700-2800 kcal.

Uzturs par artrītu un podagru

Ja Jums vienlaikus ir divas slimības, noteikti ievērojiet šādas uztura vadlīnijas:

  1. Par podagru mēģiniet lietot 1 gramu proteīna uz kilogramu ķermeņa svara.
  2. Par diētu nedrīkst ēst pārtikas produktus ar purīnu: taukainas zivis, ikri, šokolāde, jaunlopu gaļa, raugs, sēnes.
  3. Pareizai podagrai ēdiet gaļu un zivis ne vairāk kā divreiz ik pēc septiņām dienām. Uzvāriet tos kārtīgi, iztukšojiet visu buljonu, pēc tam izskalojiet.
  4. Uzturam patērējiet 1 gramu tauku uz kilogramu ķermeņa svara. Saldais krējums, krējums, nesaldēts sviests diētā gandrīz nav labāk ēst.
  5. Ja Jums ir podagra, izmetiet produktus ar viegli sagremojamiem ogļhidrātiem. Tie ir dažādi saldumi, medus, cukurs.
  6. Centieties pēc iespējas samazināt patērētā sāls daudzumu, jo tas ir ļoti kaitīgs locītavām.

Lai palīdzētu atbrīvoties no artrīta un podagras, pievienojiet šādus pārtikas produktus savam diētam:

  • olas;
  • piena produkti ar zemu tauku saturu;
  • augļi, dārzeņi, ogas;
  • maize, pikantās smalkmaizītes no rupjiem zemes miltiem.

Ko jūs varat un nevarat ēst ar podagru

Podagra uzturs - aptuvena pareizā ēdienkarte ir jāorganizē tā, lai tajā nebūtu gandrīz neviens purīnu saturošs produkts. Ēšana veselīgu pārtiku veicina iznīcināšanu urīnskābes uzkrājas locītavās. Ja jūs nevēlaties paātrināt podagru, pievienojot smagām sāpēm, tad pilnībā atsakieties lietot pārtikas produktus, kas bagāti ar purīniem, un ievērojiet diētu.

Purīna galds

Izmantojot zemāk esošo tabulu, pacienti ar podagru vienmēr var pareizi formulēt diētu, tostarp arī produktus ar zemu purīna saturu:

Podagra izvēlne

Satraucošs metabolisms ir bīstams nopietnu slimību attīstībai. Pārmērīgs purīna daudzums organismā ietekmē locītavu un nieru darbības stāvokli, kas negatīvi ietekmē veselības stāvokli. Lai ārstētu podagru, tiek izmantota integrēta pieeja, kas kopā ar medicīnisko aprūpi nodrošina pareizo ēdienkarti.

Kāda būtu pietūkuma diēta

Apstrāde podagras pamatā ir noteiktu kategoriju produktu lietošana. Otrais svarīgais jautājums pareizas podagras izvēlnes izveidē ir tādu produktu un ēdienu izslēgšana no uztura, kas veicina slimības attīstību vai kavē dzīšanas procesu. Diēta ar paaugstinātu urīnskābi asinīs balstās uz šādiem vispārējiem principiem:

  • Maksimāli vieglie ogļhidrāti, minimālie dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu produkti.
  • Ikdienas uzturs ir jāsadala mazās porcijās, ēdot bieži un pamazām.
  • Nedēļas izvēlnē vienu dienu - izkraušana.

Ko nedrīkst ēst

Pūtītes artrīts, ko papildina iekaisums, var izraisīt stipras sāpes. Lai izvairītos no pasliktināšanās, jums jāaizliedz lietot dažus produktus vai samazināt tos līdz minimumam. Tātad, kādus produktus nevar ēst ar podagru un ko no izvēlnes izslēgt:

  • skābenes zupa, zupa gaļas buljonā;
  • pusfabrikāti, konservi;
  • zirņi, pākšaugi (kukurūza);
  • sēnes;
  • vīģes, vīnogas, avenes, rozīnes;
  • sinepes, mārrutki, ķiploki, granulēts cukurs;
  • šokolāde, cepšana;
  • kafija, stingra tēja.

Ko jūs varat ēst

Dažas produktu kategorijas palīdz tikt galā ar patoloģiju. Bagātinot ēdienkarti tādā veidā, lai nepieļautu urīnskābes sāļu pārmērīgu veidošanos, ir princips, saskaņā ar kuru tiek izveidots saraksts. Pacienti ar podagru ārsts var atļaut lietot šādus produktus vai ēdienus:

  • dārzeņi, piens, augļu zupa;
  • zivis, gaļa (zema tauku šķirnes);
  • rudzu, kviešu maize;
  • labība (griķi, auzas), makaroni;
  • dārzeņi, augļi, ogas (cukini, gurķi, āboli);
  • biezpiens, piens, kefīrs;
  • medus:
  • sviestu, augu eļļu;
  • pētersīļi, dilles, cigoriņi, ingvers;
  • kanēlis, vaniļas, ķirbju sēklas;
  • bumbieru gurni, minerālūdens (sārmains), bērza sulas.

Neskrūvējiet!

locītavu un mugurkaula ārstēšana

  • Slimības
    • Arozroz
    • Artrīts
    • Ankilozējošais spondilīts
    • Bursīts
    • Displāzija
    • Sēklieta
    • Miozīts
    • Osteomielīts
    • Osteoporoze
    • Lūzums
    • Plakanas kājas
    • Podagra
    • Radikulīts
    • Reimatisms
    • Papēža asis
    • Skolioze
  • Savienojumi
    • Ceļgalu
    • Pleca
    • Hip
    • Pēda
    • Rokas
    • Citas locītavas
  • Mugurkauls
    • Mugurkauls
    • Osteohondroze
    • Dzemdes kakls
    • Torakaru nodaļa
    • Mugurkaula jostasvieta
    • Trūce
  • Ārstēšana
    • Vingrinājums
    • Operācijas
    • No sāpēm
  • Cits
    • Muskuļi
    • Paketes

Receptes podagras kājām

Paraugu ēdienkarte un podagras diēta

Smalki sarīvētu mizoti kartupeļi. Iztukšojiet kartupeļu sulu un pievienojiet miltus, dzeltenumu un ½ skābo krējumu lielāko daļu. Sajauciet un kombinējiet ar putukrējumu. Sajauc iegūto mīklu. Cepiet pankūkas sakarsētā pannā.

Rieksti (valrieksti, mandeles uc), saulespuķu sēklas;

Antipirīna diētas produktu saraksts:

Pareiza podagras barošana

Pēc galveno simptomu, kas novēroti slimības akūtā fāzē, novēršanai, pacienta uztura plāns var būt šāds:

(1-2 nedēļas pēc akūtu simptomu atcelšanas) - līdz 400 g / nedēļā liesas gaļas vai mājputnu gaļas, 200 g / nedēļā vārītas liesās zivis. Galvenā olbaltumvielu produktu gatavošanas metode ir vārīšana vai tvaicēšana.

Olas; medus;
Paraugu podagras izvēlne ietver:

Jaunu dzīvnieku gaļa;

Turklāt zāļu saraksts, kas ir aizliegts pacientiem ar podagru, bija:

Kartupeļu zupa. Saglabājot podagras diētu, varat gatavot un novietot uz galda neticami vieglu un ļoti garšīgu kartupeļu zupu, kas arī būs noderīga cilvēkiem ar cukura diabētu. Lai pagatavotu uztura kartupeļu zupu, jums būs nepieciešams:

Uzbrukuma laikā locītavā parādās apsārtums un pietūkums

Zāļu receptes

Kāposti (baltie kāposti), gurķi, cukini, kartupeļi, burkāni;
Makaronu izstrādājumi, graudaugi, kartupeļi bez mizas;

  • Piena produkti
  • Gurķi;
  • Vīnogas;
  • Brokastis - biezputra, šķēlēti augļi;
  • Lard;
  • Ceptas pupiņas;
  • Vairāki kartupeļu bumbuļi;
  • Podagra ir nopietna locītavu slimība. Tas rodas urīnskābes sāļu nogulsnēšanās rezultātā cilvēka ķermenī. Parasti podagra parasti izpaužas naktī miega laikā. Šādos brīžos persona piedzīvo stipras sāpes iekaisušo locītavu rajonā (vairumā gadījumu tas ir pirkstu pirksti), kā arī drudzis, vispārējs vājums un sāpes vēdera dobumā. Mīkstie audi ap smaganu locītavu ir stipri iekaisuši un uzbriest, un āda kļūst spilgti sarkana. Šodien gandrīz visi simptomi ir zināmi un ārstēšanas metodes ir izstrādātas, taču svarīgākais slimības kontroles faktors ir podagras uzturs, kura mērķis ir samazināt urīnskābes līmeni cilvēka ķermenī.

Jam, marmelāde, zefīrs, makšvams;

Trušu, tītara, vistas, vārītas vai ceptas zivis;

  • Rīvētas bietes ar āboliem (150 g), garšvielas ar skābo krējumu (10 g), zaļā tēja (200 ml).
  • - jebkuri piena produkti ar tauku saturu ne vairāk kā 1-2% kefīra un citu dzērienu, 10% - par skābo krējumu, 3% - par biezpienu. Patēriņam ieteicamais siers - siers, mozzarella, ricotta, citi sieri bez sāls.
  • Bietes;
  • Gaļa un zivju buljoni;
  • Otrās brokastis - piena ēdieni;
  • Desa;
  • Pareiza uzturs - efektīvas ārstēšanas atslēga. Zāļu pieņemšana jāpapildina ar īpašu diētu. Apstrādājot podagru, ļoti svarīgi no savas diētas novērst visus pārtikas produktus, kas satur lielu daudzumu urīnskābes sāļu (tā saukto urātu). Tas veicina ievērojamu palēnināšanos slimības attīstībā un ievērojamu pacienta stāvokļa uzlabošanos. Ilgstoša terapeitiskās diētas ievērošana ne tikai būtiski palielinās laika intervālu starp podagras pēkšņām, bet arī ievērojami samazina to intensitāti, mazina locītavu sāpes un iekaisumu.
  • Žāvēti augļi (izņemot rozīnes un vīģes), medus, ogas (izņemot avenes);
  • Citroni, zaļie āboli, arbūzi;
  • Otrās brokastis:
  • Vistas olas
  • Ķirbju;
  • Subprodukti;

Vakariņas - dārzeņu zupa, galvenie ēdieni ar sānu ēdienu, kompotu vai sulu;

Visu veidu sēnes;

Ko jūs varat un nevarat ēst pacientus ar podagru

Šodien, lai veiksmīgi apkarotu podagru, ārsti stingri iesaka saviem pacientiem pilnībā atteikties no dzīvnieku olbaltumvielu lietošanas. Tomēr nevajadzētu domāt, ka tikai viņi var pasliktināt pacientu stāvokli un izraisīt jaunu uzbrukumu. Papildus olbaltumvielām dzīvnieku tauki un dažādi viegli sagremojami ogļhidrāti ir liela bīstamība cilvēkiem, kuri cieš no podagras. Tāpat kā ar cukura diabētu, pacientiem ar podagru ir ieteicams pilnībā izvairīties no pārtikas ar lielu cukura, ērkšķogām, melones, zaļajiem āboliem, avokadotiem, citrusaugļiem, burkāniem, ķirbjiem, bietēm, gurķiem, kāpostiem (baltajiem kāpostiem);

Kraukšķīgas olas no 1 olas, 0,5 tomātiem, 1 ābolu.

(1 gab. / Dienā) vai paipalas (līdz 4 gab. / Dienā).

  • Arbūzi;
  • Pākšaugi;
  • Pēcpusdienas uzkodas - ābols, grauzdiņš ar ievārījumu, skābie piena dzērieni vai kompots;
  • Karstās garšvielas;
  • Jebkuras pupiņas;
  • Svaigi krējums;

Pacienta ēdienkartei jābūt dārzeņiem

Dzīvas augu eļļas, dilles, baziliks, cilantro;

  1. Dilles, ēst ķiplokus un sīpolus katru dienu;
  2. Pusdienas:
  3. Putraimi
  4. Citronu;
  5. Kūkas, konditorejas izstrādājumi;

Vakariņas - dārzeņu ēdiens.

Podagra uzturs

Kāda būtu podagras ietekme?

Visi garšvielas un garšvielas, izņemot lauru lapu un ābolu un vīna etiķi;

  • Dabīgais sviests;
  • Piesardzība pacientiem ar podagru ir kontrindicēta, tādēļ ēdienam jābūt nedaudz (jums ir nepieciešams ēst bieži, bet nelielās porcijās).

Salo un sviests (ierobežots).

Aizliegtie produkti, kurus nav ieteicams lietot kategoriski:

  1. Skābpiena produkti (krējums, kefīrs, biezpiens);
  2. Tvaika pankūkas (100 g), piena zupa ar makaronu (200 g), ogu želeja (200 ml).
  3. - jebkurā apjomā, izņemot pākšaugus un auzas.
  4. Augu eļļa;
  5. Pilnpiens;
  6. Salāti un dārzeņu izcirtņi:
  7. Sālīti ēdieni;
  8. Tauki
  9. Zaļi pēc garšas.
  10. Saskaņā ar šīs slimības uztura noteikumiem vienā dienā pacientam ir jāēd vismaz 5-6 reizes.
  11. Kopējais dienas devējs ir 3 kg ar kaloriju saturu līdz 2700 kcal. Uzturam vajadzētu būt bagātīgam dzērienam - līdz diviem litriem nepiesārņota ūdens veidā. Atkarībā no pacienta stāvokļa ārsts pievienos pieņemamu produktu sarakstu un uzrakstiet tos, kas ir pilnīgi nepieņemami. Ievērojot noteikto režīmu un uzturu, mēneša laikā ir iespējams stabilizēt smagu slimības gaitu.
  12. Maize no 1 kategorijas miltiem, olas (trīs reizes nedēļā 1 gabalā);
  13. Tējas laiks:
  14. Dārzeņi
  15. Dilles;
  16. Rāceņu;
  17. Gurķu salāti. Pagrieziet gurķus, sāli, salātus, sezona ar krējumu vai zemu tauku skābu krējumu.
  18. Tauki un sāļi sieri;
  19. Jūs nevarat dzert kafiju, melno un zaļo tēju, jebkura alkoholiskā dzēriena. Aizliegti šķidri zivju ēdieni, gaļa un mājputni, pat buljoni. Visu veidu šokolādes un kakao dzērieni bija stingri aizliegti.
  20. Ēdienu gatavošana Nomazgājiet kartupeļus un vāriet, līdz gatavs. Tad kartupeļu buljonu ielejiet atsevišķā traukā (nelejiet to), labi sasmalciniet kartupeļus un berzējiet caur sietu. Tālāk turpiniet gatavot mērci šim ēdienam. Lai sāktu, nedaudz uzsildiet miltus krāsnī, tad izšķīdiniet to 50 ml kartupeļu buljonā un labi vāriet. Tagad salieciet sasmalcinātos kartupeļus vienā potā, iepriekš samaisītā buljonā un mērcē no grauzdētiem miltiem, rūpīgi samaisa. Tad pievienojiet zupa vistas olu un sviestu. Vēlreiz atkal vāriet, un jūs varat nogatavināt gatavo zupu uz galda, pievienojot šķēlītei mazu skābu krējumu un sasmalcinātus zaļumus.
  21. Podagra uzturs nozīmē vismaz vienu reizi nedēļā veikt īpašas badošanās dienas, kuras laikā pacientam vajadzētu ēst tikai svaigus augļus vai dārzeņus. Šo produktu ēst šajās nedēļās var būt neapstrādāta vai vārīta, kamēr tās tiek pagatavotas bez sāls pievienošanas. Jāuzsver, ka izkraušanas dienā pacientam ir atļauts ēst tikai viena veida augļus vai dārzeņus, piemēram, reizi nedēļā, ābolus vai bumbierus, vārītus burkānus vai ceptus kartupeļus.

Pūtītes artrīts ir vienīgais artrīta veids, kam ir ietekmes svira - uztura uzturs. Tāpēc šāda diagnoze nav teikums, to ietekmē sabalansēts uzturs. Šīs slimības uztura sastāvā jābūt augļiem un dārzeņiem, graudaugiem, raudzētiem piena produktiem, liesa piena, maizes, putnu gaļas, zivju. Ierobežojiet taukus, sāli un saldumus. Subproduktu (subprodukti, aknas utt.) Lietošana ir vienkārši nepieņemama. Kaitīgs skābele, zirņi, lēcas, pākšaugi, mīklas un alkohols.

Diēta 6 podagrai

Tējas zaļās šķirnes, augu eļļas.

Stikla apelsīnu sula, bulciņa (70 g).

  • , Izņemot tos, kas ir aizliegti - lielos daudzumos svaigi vai sautēti, vārīti, tvaicēti, cepti.
  • Baltā kāposti.
  • Redīsi;
  • Burkānu salāti Ielieciet burkānus, pievienojiet cukuru, piepildiet ar liesu krējumu.

Kakao, kafija, tēja (stiprs);

Paraugu ēdienkarte pacientiem ar podagru.

Dārzeņu sautējums. Lai sagatavotu garšīgus un ļoti veselīgus dārzeņu sautējumus, ņem:

  • Bez tam, rases-ābolu versija badošanās dienā ir ļoti populāra pacientiem ar podagru.
  • Sagatavojiet ēdienreizes, pievienojot minimālo tauku un sāls daudzumu. No dzērieniem izvēlieties kompotus, tējas, sulas, zemu cukura daudzumu. Dzert daudz tīra ūdens (līdz 2 l), tas ir labāk intervālos starp ēdienreizēm, alkohols ir pilnīgi likvidēts. Jūsu ikdienas uzturs jābalsta uz četrām ēdienu grupām, kas vienmērīgi sadalītas piecās devās.
  • Antipurinovaya uzturs neļauj badā. Tas palīdz palielināt urīnskābes veidošanos. Uzturs ir aizliegts lietot: gaļas un zivju buljoni, ēdieni no subproduktiem (nieres, aknas uc), visi pākšaugi, kūpināti produkti, zivis ceptajā formā, cūkgaļa jebkurā formā, pilnpiens. Jūs nevarat ēst vīnogas jebkurā variantā, ziedkāposti, skābenes, rāceņi, salāti, redīsi. Aizliegtas kūkas un konditorejas izstrādājumi ar krējumu, šokolādi, medu, kafiju un visiem produktiem ar konservantiem.
  • Vakariņas:
  • Mērces

Podagras receptes

Šāda diēta tiek ordinēta 1,5-2 nedēļas, un tad uztura pakāpeniski tiek paplašināta un saskaņota ar diētu Nr. 6.

  • Kūpināta gaļa;
  • Vinaigrette. Karbonāde, vārīti kartupeļi, bietes, gurķi, salāti. Visu samaisa, sāli, pievieno augu eļļu.
  • Alkohols;

Brokastu podagra izvēlne: salāti no svaigiem dārzeņiem (tomāti, gurķi, kāposti, burkāni utt.) Un garšvielām ar augu eļļu, kviešu prosa pudiņu, saldajiem āboliem un burkāniem, vārītu vārītu vārītu olu, zāļu tēju.

  • 7 kartupeļu bumbuļi;
  • Kā jau jūs jau varat saprast no paša diētas nosaukuma, reizi nedēļā visai dienai pacients ir nepieciešams ēdiens, kas satur tikai vārītus rīsus un neapstrādātus ābolus. Lai šī diēta sniegtu vēlamo veselības efektu, jums ir jāspēj pienācīgi sagatavot veselīgu rīsu biezputru, nepārkāpjot uzturvielu aizliegumus.

Dienas devu apjoms sastāv no šādiem produktu veidiem:

  • Podagra ir slimība, kuru pilnīgi nav iespējams izārstēt. Atbilstība uzturam šīs slimības klātbūtnē kļūst par svarīgu sastāvdaļu ārstu noteiktā pasākumu kompleksā. Paasinājumu rašanās biežums un stabila stāvokļa ar labu veselību ilgums ir atkarīgs no tā, cik pārliecinoši pacients ievēro diētu. Tādēļ tiek noteikts diētu, kas normalizē purīnu apmaiņas procesu un samazina urīnskābes veidošanos organismā un līdz ar to arī sāļus.
  • Baltā kāpostu kastrolis (150 g), biezpiens (100 g), krējums (15 g), tēja ar pievienotu pienu (1 tase).

- sagatavots uz dārzeņu buljoniem, pamatojoties uz nesālītu tomātu sulu, zemu tauku skābu krējumu, uz piena. Atļauts pievienot kanēli un lauru lapas, pētersīļus un dilles.

  • Pārtikas produkti, kas bagāti ar C vitamīnu, niacīnu un B1 vitamīnu, ir obligāti, jo šīs vielas var paātrināt urātu izņemšanu no organisma. Pakāpeniskajā periodā ir atļauts visus izvēlnēm pievienot visus produktus, izņemot tos, kas ir stingri aizliegti.
  • Ziedkāposti;
  • Cream cepšana;
  • Paraugu ēdienkarte otrajām brokastīm - zāļu novārījums no gurniem.

Antipurinovaya diēta ar podagras paasinājumu

4 sarkanie burkāni;

Lai pagatavotu uztura rīsu biezputru, jums vajadzēs uzņemt 75 gramus rīsu, ielej 750 ml piena un gatavot līdz gatavam. Gatavā rīsu putra ir sadalīta trijās vienādās daļās. Jums vajadzēs ēst tos brokastīs, pusdienās un vakariņās.

  1. Augļi - 2 porcijas, dārzeņi - 3 porcijas (uzņemt pusi tasi vārītu dārzeņu vai vidēju ābolu, mazu kartupeli utt.) Uz porciju;
  2. Uztura princips ir regulāri četras ēdienreizes dienā bez pārēšanās un tukšā dūša. Pacientam jākontrolē viņa ķermeņa masa, bet viņam nevajadzētu pieļaut pēkšņas izmaiņas gan palielināt, gan samazināt. Dzeršana uzturā nepārtraukti atrodas līdz diviem litriem, un tā saasināšanās ir līdz trim. Jūs varat dzert minerālūdeni, vāju tēju, kompotus, augļu dzērienus, buljona gurnus. Dzeršanu labāk veikt intervālos starp ēdienreizēm.
  3. Pirms gultas:
  4. Uzkodas
  5. Jāatceras
  6. Alkohols;
  7. Kartupeļu zupa. Vāra kartupeļus līdz gatavībai, berzējiet caur sietu, pievienojiet olu, sviestu un balto mērci. Pasniedziet ar krējumu.
  8. Vīnogas;
  9. Pusdienas: piena zupa ar mājas nūdelēm, kartupeļu pīrādziņi (var cepti), ogu želeja.
  10. 1 pilna glāze svaigu zaļo zirņu
  11. Starp šīm maltītēm ir atļauts ēst ābolus. Tomēr jāatceras, ka augļu kopējais svars, kuru jūs ēdat, nedrīkst pārsniegt 300 g. Varat ēst ābolus un neapstrādātus, bet vislabāk ir sagriezt augļus un pagatavot nesaldinātus augļu kompotus.
  12. Maize (biezputra) - 6 porcijas (porcijai ņem tasi poza vai maizes gabalu);
  13. Diētu raksturo mērens sāls ierobežojums, skābeņskābes neesamība ēdienkarte, olbaltumvielu, ogļhidrātu ar viegli sagremojamības un ugunsizturīgo tauku samazināšanās un izslaukumi ar purīnu saturošiem pārtikas produktiem. Ir aizliegts ēst gaļas buljonus un mērces. Atgriezieties no pākšaugiem, sāļām uzkodām, kūpinātām gaļām, šokolādi, vīnogām, avenēm, kafiju. No ēdienkartes tiek izņemts mafins kopā ar krēmiem bagātām kūkām un konditorejas izstrādājumiem.
  14. Glāze ryazhenka.
  15. - biezeni dārzeņi, vinaigrettes un salāti no dārzeņiem un augļiem, sviestmaizes ar sieru, lapu zaļumi.

Tas, ka augu produkti, kas satur purīnus, radīs daudz mazāk kaitējumu nekā alkohola vienīgais lietojums vai liels daudzums gaļas, kas var izraisīt vēl vienu slimības atkārtošanos.

  1. Noodle zupa ar pienu. Vāriet vermicelli ūdenī, pievienojiet vārītu pienu, cukuru, sviestu.
  2. Aveņu;
  3. Tējas laiks: svaigi āboli.
  4. 1 mazais sīpols;
  5. Ir ļoti svarīgi nodrošināt, ka pacienta diēta, neskatoties uz daudziem aizliegumiem, paliek pilnīga, līdzsvarota un satur visas nepieciešamās organisma uzturvielas. Šeit ir dažas vienkāršas receptes, kas noderēs podagras ārstēšanai, un tās katru dienu var tikt pasniegtas pacienta galdam.
  6. Liesais piens un piena produkti - 2 porcijas (uzņemt vienu tasi vai 40 g siera uz porciju);
  7. Aizpildiet uzturu ar pārtikas produktiem, kas pamudina ķermeni - visus dārzeņus un augļus, pienu. Parastā kulinārijas apstrāde ietver obligātu gaļas, zivju un mājputnu pirms vārīšanas. Nedēļas laikā jūs varat ēst trīs reizes 150 g gaļas (170 g zivju). Ir atļauti dārzeņu borscht un zupas, un visi graudaugu ēdieni ir atļauti. Maizes izstrādājumi tikai miltu 1 pakāpe, pievienojot klijas. Ir laipni aicināti piena produktus un ātru pienu, olas - trīs reizes nedēļā jebkādā veidā, dārzeņus svaigā, sautētā, raudzētā veidā, kā arī augļus.
  8. Augu izcelsmes zāles palīdz paātrināt urīnskābes izdalīšanos, kā arī tai ir atjaunojoša iedarbība, uzlabo asins mikrocirkulāciju audos.
  9. Tauki
  10. Terapeitiskā diēta podagras ārstēšanai ietver dažādu diētu lietošanu slimības paasināšanās un bez recidīvu perioda, kas atšķiras ar pilnīgu gaļas trūkumu, zivju ēdienkarti un dārzeņu un piena produktu īpatsvara palielināšanos podagras akūtā fāzē.
  11. Tīras zivis.
  12. Kashi:
  13. Skaiste, rabarberi;
  14. Ēdieni vakariņām: pildīti kāposti, apcepti ar vārītiem rīsiem ar dažādiem dārzeņiem, ceptas siera kūkas, zāļu tēja.
  15. 100 g svaiga krējuma;
  16. Veģetārā borscht Lai pagatavotu vienu no uztura ēdieniem, jums būs nepieciešami šādi produkti:
  17. Gaļa (zivis) - 100g.
  18. Benefit dos dienu pa dienu neapstrādātas vai gatavotas versijas. Tos ieteicams turēt reizi nedēļā. Šīs dienas laikā ēst vienu produktu - neapstrādātus ābolus vai ceptus kartupeļus. Izveidojot izvēlni, atcerieties tās dažādību. Tas ir pareizais veids, kā iekļūt barības vielu ķermenī. Rūpīgi izpētījis ieteicamo produktu sarakstu, jūs noteikti varat izveidot garšīgu un līdzsvarotu ēdienkarti.

Efektīvas tautas receptes, ko lieto jebkurā slimības periodā:

Diēta par podagru (№ 6): receptes, produkti, ko jūs varat un nevarat ēst, kad podagras locītavas

- krēmveida un dārzeņu (kukurūzas, olīvu, rapšu, kameņu eļļu).

Attiecībā uz smagu aptaukošanos ēdināšanas sistēma ierobežo arī ogļhidrātus (ceptas preces, saldos pārtikas produktus), tikai: tomātus, plūmes, sviestu, lapu dārzeņus.

Diēta 6 podagrai

Sāļš Kārtot krupu, noskalot, pievienot ūdeni un novietot uz plīts. Pavārs, līdz gatavs. Pievienojiet eļļu, sāli, ja vēlaties.

Pirms došanās gulēt, jūs varat palutināt sevi ar kliju buljonu. Esi vesels.

  • 1 ēd.k. augu eļļa;
  • Veģetāris boršs ir izgatavots no svaigiem dārzeņiem un bez iepriekšējas cepšanas.
  • Sīkākai izvēlnei varat izmantot dietologa un jūsu ārsta palīdzību.

Podagra ir raksturīga sāls nogulsnēšanās locītavās urīnskābes pārliešanas dēļ organismā. Katrai slimībai ir savas "iecienītākās" vietas. Pareiza podagra ir tāda vieta kā kājas, proti, lielā pirksta locītavu. Daudzi cilvēki zina tādus simptomus kā sāpes staigāšanas laikā, grūtības izvēlēties kurpes, kustību kustību traucējumi, kāju deformācija. Iemesls tam ir lielais īkšķis, mazs un neuzkrītošs, un visbeidzot pieaug izmērs.

Galvenie ēdieni, kas atļauti patēriņam atbilstoši diētai 6:

  1. Tēja no brūna lapu. Instruments tiek pagatavots ar 1 karoti vienā lappusē uz 200 ml. ūdens. Šis tējas daudzums jādzēš 1 dienas laikā. Augļi, ogas
  2. Kopējā dienas kaloriju daudzums ir 2700-2800 kcal. Dienas izvēlnes ķīmiskais sastāvs ietver: Ieteicams:
  3. Salds Gatavo tāpat uz ūdens vai atšķaidīta piena ar pievienotu cukuru. Ziedkāposti.
  4. Podagra ir slimība, kurai raksturīga urīnskābes sāļu nogulsne galvenokārt locītavās un nierēs, kas bez atbilstošas ​​ārstēšanas izraisa pūtītes artrītu, urotiāzi un nieru mazspēju. Tajā pašā laikā nozīmīgu lomu podagras ārstēšanā veic diēta ar minimālu olbaltumvielu saturu, sāli pēc garšas.
  5. 170 g kartupeļu; jebkura diēta nodrošina ierobežojumus produktu izvēlē, bet pat ar noteiktu ēdienkartes izvēli, jūs varat ieslēgt fantāziju, izdomājumus un pagatavot garšīgu ēdienkarti. Mēs piedāvājam vairākas receptes podagras uzturam.
  6. Viens no podagras attīstības iemesliem var būt iedzimtība, bet uzturs ir vissvarīgākais elements slimības profilaksē un ietekme uz jau veikto diagnozi. "Aristokrātu slimība" - tas ir vecais podagra nosaukums. Kāpēc Pārmērīgs vīna un gaļas patēriņš noveda pie tā, ka piecdesmit gados aristokrātiskas kājas dekorēja sāpīgus izciļņus. Mēs secinām - lai novērstu podagru, nepieciešama diēta. Lai palielinātu šķidruma uzņemšanu, varat dzert citas zāļu tējas - no kumelīšu ziediem, kliņģerīšu, laima ziedu un arī asinszāli, sarkanās saknes.
  7. - lielā apjomā, izņemot aizliegtus. Jūs varat ēst augļus, kas ir neapstrādāti vai cepti, kā arī žāvēti augļi, proteīni - 80 g (ieskaitot dzīvniekus - 50% no kopējā);
  8. Kartupeļi; Sānu ēdieni:
  9. Tomēr pat stingrākais uztura neveiks vēlamo efektu, nemainot dzīvesveidu. For efektœvai urīnskābes sāļu nepieciešams katru dienu patērē vismaz 1.5-2 litrus ūdens, un laika posmā no akūtas podagras kājas, lai palielinātu daudzumu šķidrās līdz 3 litriem. Pareizai podagras barošanai ir divi galvenie mērķi:
  10. Sīpolus sagrieziet mazos kubiciņos un cepiet uzkarsētā augu eļļā. Kad sīpoli ir zeltaini, pievienojiet smalki sagrieztus burkānus un sautējiet dārzeņus, līdz tie ir mīksti. Pēc tam ielieciet vārītu zaļie zirnīši un vārīti kartupeļi, sagriezti vidējā kubiņos, pannā. Pēc tam pievienojiet krējumu un nedaudz sāls traukā un ļaujiet sautēt vēl 15 minūtes. Pirms pasniegšanas ielieciet dārzeņu sautējumu ar kausētu sviestu 150 g kāpostu;
  11. Uztura bagātinātājs kļūs par proteīna saturu un palielinātu dārzeņu patēriņu papildus ziedkāpostiem un skābeņiem. Diēta novērš alkoholu, ieskaitot alu, kas palīdz organismam uzkrāties urīnskābe. Pārmērīgs ķermeņa masas līmenis var būt asistents podagras attīstībā. Ir nepieciešams saglabāt svaru stabilā stāvoklī, atkarībā no vecuma. Pieskaršanās paātrinātajai palīdzībai ir nepieņemama.
  12. Lai uzlabotu zarnu darbību, ciešot ar artrītu, saldu pārtiku
  13. Ogļhidrāti - 400 g; graudaugu biezputra;
  14. Vārīta vistas. Vistas fileju vāriet ūdenī, ielieciet buljonu. Gatavo gaļu sagriež nelielos kubiņos, pievieno konservēti kukurūzas, sezonu ar balto mērci vai krējumu diētu №6 ar Pevzner -. Vai veselības pārtikas, piešķirts kad urātu diatēze, podagra, cystinuria, uraturia un urolitiāze. Ja persona ir par diētu, tad tas normalizē purīna vielmaiņu, urīns kļūst vairāk sārmainu, samazina veidošanos organismā un nogulsnēšanos urīnskābes sāļu, normalizē zarnu trakta darbību.

Ievērojami ierobežo urīnskābes veidošanos organismā.

Griķu biezputra. Diētiskā griķu biezputra, kas ir īpaši noderīga pacientiem ar podagru, tiek sagatavota šādi. Ņem 50 gramus griķu un piepilda ar 100 gramiem tīra, auksta ūdens. Tad pievieno nelielu sāls šķipsniņu, labi samaisa un ievieto uz plīts, aizverot pannu ar vāku. Kad griķis uzbriest ūdeni, labi samaisiet biezputru ar karoti un atstājiet to uz vēlāku pusstundu vāra zemā temperatūrā.

Aptuvena ikdienas izvēlne podagrai

  • Bietes, kartupeļi, kāposti 150 g katra, burkāni 60 g, svaigi tomāti 90 g, sīpoli 1 gab, skābā krējuma 2. L., pētersīļi. Ārsti ar podagras diagnozi iesaka cilvēkiem ievērot diētu 6. Tas ierobežo purīnu bagātināto pārtikas patēriņu un tādējādi samazina organisma urīnskābes ražošanu. Diēta ir mainīta savā ēdienkarte, vidēji apmierinoša, un, ja jūs samazināt porcijas, jūs atvedat skaitli pēc kārtas, tādējādi samazinot slodzi uz kājām. Viens no uztura noteikumiem - ūdens plūsmas kontrole organismā (1,5-2 l), tas parāda purīnus. Pārdomāta ēdienkarte būs pirmais solis, lai novērstu podagru.
  • Ieteicams katru dienu ieņemt tējkarote no flaxseed - marmelādes, karameles konfektes, makšvamas, medus, ievārījuma, ievārījuma, marmelādes, olbaltumvielu sulas.
  • Tauki - 80 g (dārzeņi - 40%). Vistas;
  • Olu omlete Beat 2 olas ar pienu un nelielu daudzumu miltu, pēc garšas sāls, pavārs pārim. Dietes pamatprincipi Nr. 6:
  • Lai līdzsvarotu uzturu tādā veidā, ka ķermenī trūkst olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, minerālvielu, vitamīnu un mikroelementu, jo tas ilgst ilgu laiku, lai uzturētu šo diētu. Pirms pasniegšanas pievienojiet 1 tējk. sviests
  • 120 g tomātu; Pagatavojiet bietes, pagatavotas uz pusi, un ielieciet tos katlā. Pārējās dārzeņus arī sagriež un nosūta pēc bietēm. Pievieno ūdeni, uzvāra un pavāra zemā siltumā. Pēc kulinārijas pagatavošanas sezona ar skābu krējumu un apkaisa ar garšvielām.

Tradicionālās medicīnas receptes

Pārkāpumi vielmaiņas procesos organismā, izraisa podagras parādīšanos. Tas ir vairāk izteikts uz kājām, bet var arī ciest rokas roku locītavu. Urīnskābe kristalizējas, tiek nogulsnēta locītavās un izpaužas sāpīgi uzbrukumi. Pieredzējis ārsts vispirms izraksta diētu pacientam. Galu galā sabalansēta uztura pozitīvā ietekme uz šīs slimības gaitu jau ir pierādīta. Diēta par podagru jābalsta uz produktiem ar sliktiem purīniem. Šis uzdevums labi tiek galā ar diētu skaitu 6.

Šo produktu var pievienot jebkuram ēdienam, kā arī ēst nedaudz grauzdētā veidā (bez eļļas pievienošanas).

  1. Rieksti
  2. Atļauts kopējo sāls uzņemšanu, skaitot to daudzumu, ņemot vērā tā saturu produktos, ne vairāk kā 5 g / dienā. Dzeršanas režīms - 2 litri. šķidrumi, ja nav sirds un asinsvadu slimību; ar kontrindikācijām dzeršanai lielu daudzumu ūdens jāsamazina līdz 1,4-1,5 l / dienā. Diēta vajadzētu nodrošināt pacientam pienācīgu vitamīnu un mikroelementu uzņemšanu.

Pūtītes podagras ārstēšanai: papildu padomi

Burkāni, dzērieni: asu pārtikas produktu ierobežošana, kas satur sāli, skābeņskābi, purīnus;

Pareizai podagrai, galvenokārt augu izcelsmes vielmaiņai, tiek patērēts piens, olas un ierobežotā daudzumā vārītas zivis vai diētiskā gaļa (piemēram, tītari, vistas). Atļauts ēst piena un dārzeņu zupas, rieksti, sēklas, augļi, zema tauku satura sieru, biezpienu, melna vai balta maize, makaroni, rīsi, auzu, griķu, un daudzi dārzeņi - gurķi, kartupeļi, kāposti, cukini, baklažāni, burkāni, utt. No saldumiem ieteicams ievārījums, marmelāde, smaragdi, konfektes bez šokolādes, un no augļiem - aprikozes, apelsīni, bumbieri, āboli, plūmes. Paasinājuma periodā ir absolūti neiespējami ēst jebkuru gaļu vai zivis, un remisijas periodā uzturs nedaudz palielinās.

Cilvēki, kuri cieš no podagras, ir ne tikai iespējami, bet arī vajadzētu pēc iespējas vairāk pievienot jūsu diētam svaigus dārzeņus, kuros ir daudz vitamīnu un mikroelementu, kas vajadzīgi pacienta ķermenim. Vienīgais izņēmums no šī noteikuma ir pikanti dārzeņi, piemēram, mārrutki, ķiploki vai redīsi. Pacientiem ar podagru nav ieteicams ēst dārzeņus, spinātus un seleriju, kā arī ziedkāpostu.

Diēta par podagru uz rokām un kājām / Djeni.org

Ieteicamo ēdienu saraksta saraksts:

Lai samazinātu urīnskābes ražošanu, ir lietderīgi ēst sīpolu zupu 2 reizes nedēļā: nomazgājiet 1 sīpolu ar miziņu, pievienojiet ūdeni (400 ml), bet vāriet 20 minūtes. Tad sasmalciniet sīpolu maisītājā un ēdiet zupu vienā virzienā.

- līdz 30 g / dienā, izņemot zemesriekstiem.

Pirmie ēdieni (zupas)

Plūmju un ābolu kompots. Vārošā ūdenī pievienojiet plūmes, sasmalcinātus ābolus un cukuru pēc garšas. Uzvāra un izdzer no karstuma. Pasniedz siltu vai atdzesētu.

Mērens tauku un olbaltumvielu ierobežojums;

Gaļas, zivju un sēņu buljoni;

Turklāt terapeitiskā podagra uzturs veicina to, ka pacienti lieto jebkāda veida augļus, piemēram, tradicionālos ābolus, plūmes un bumbierus, kā arī eksotiskus greipfrātus, banānus un ananāsus. Apstrāde ar podagru jāpapildina ar vājpienu, beztauku biezpienu, kefīru, jogurtu un citiem piena produktiem ar zemu tauku saturu. Turklāt pacientiem ar podagru jāiekļauj ēdienu ēdieni no olām, it īpaši paipalām. Iet

Kartupeļi - 7 gab., Burkāni - 4 gab., Sīpoli - 1 gab., Zaļie zirnīši - 1 glāze, krējums - 100g, augu eļļa.

Podagra diētas izvēlne

Vistas, tītara gaļa, truši, liesa zivs un olas;

Veselīgs dzīvesveids, sabalansēts uzturs, atbilstība visiem ārsta ieteikumiem - vislabākā podagras atkārtošanās novēršana.

- veģetārie borscht, kartupeļu zupa, graudaugu zupa, kāpostu zupa, pirmie aukstie ēdieni, piena zupas ar makaronu, jebkura dārzeņu zupa.

Diēta par podagru uz kājām

Citronu ūdens. Blenderī sajauciet 1 citronu ar 1-2 glāzes ūdens. Ļaujiet tai gatavot 15 minūtes, celms. Pievienojiet cukuru pēc garšas un palieliniet ūdens daudzumu līdz 1-1,5 litriem. Siltuma laikā varat pievienot ledus gabaliņus.

Dārzeņu, augļu, piena produktu un piena uzturā palielināšanās;

Pikantes mērces, konservi, marinādes;

Ārsti iesaka ēst pilngraudu graudaugus, dažādus riekstus un dabisko medu. Iet

Diēta par podagru uz rokām

Cepiet saldo sīpolu, tad pievienojiet burkānus sagrieztus kubiciņos un sautējiet, līdz gatavs. Vāra kartupeļus un zaļie zirnīši. Grieziet kartupeļus un kopā ar zirņiem nosūtiet tos uz panna, ielieciet skābo krējumu. Simmer vēl 15 minūtes.

Dažādas veģetāro zupas (jūs varat pievienot vārītu gaļu atsevišķi viņiem);

Podagra ir vīriešiem raksturīga slimība pēc 40 gadiem un menopauzes sievietes. Tas izpaužas locītavu sāpes asu un dusmīgs raksturs. Sāpju cēlonis - locītavās uzkrātā sāls. Gandrīz visos produktos ir purīni - vielas, kas, sadaloties, ražo urīnskābi. Tas izdalās ar urīnu, piedaloties nierēm. Ja ir nieru darbības traucējumi vai tiek veikta nepareiza uztura bagātināšana, urīnskābes uzkrāšanās un kristalizācija audos, kā arī sedimentācija salaidumos sāls formā.

, Roņu un vilkāvaļļu novārījumi, kompoti, ogu dzērieni, atšķaidītas sulas, zaļā tēja, vājā melnā tēja, milkshakes ar augļiem.

Šī diēta satur minimālo purīnu un urīnskābes daudzumu, tādēļ tas tiek parakstīts slimības saasināšanās laikā, kā arī ar urīna nefrolitiāzi.

Palielināta šķidruma uzņemšana katru dienu.

Ir ļoti noderīgi veikt ārstēšanu ar zālēm, kas palīdz mazināt iekaisumu un uzlabot pacienta stāvokli.

30 g pētersīļu.

Pamesti fermentēti piena produkti, piens kā piedeva putrai vai tējai;

Diēta par podagru un artrītu

Novērojumi norāda uz podagras neārstējamību. Antipulēna diētas princips ir ierobežot purīnu piegādi organismā, t.i., samazināt urīnskābes veidošanās avotu organismā līdz minimumam. Diēta nav ārstnieciska, bet tā var vājināt sāpju spēku un ilgumu. Šīs diētas lietošana ilgstoši ievērojami palielinās ārstu noteikto zāļu iedarbību un būs lieliska slimības profilakse.

Vienā porcijā gaļas gabals vai karbonāde nepārsniedz 150 g svara; zivju daļa - līdz 160 g. Izkraušanas dienā ir līdz 2,5 litriem. šķidrumi, kā arī līdz 400 g dārzeņu un augļu 300 ml. piena dzērieni. Stāvā pretsāpju dēļ pēkšņi ir urīnskābes koncentrācijas palielināšanās.

- jebkuri maizes izstrādājumi, kas izgatavoti no rudziem, kviešu miltiem (vēlams, 1-2 pakāpieni), kā arī konditorejas izstrādājumiem ar kliju pievienošanu.

Pūtītes artrīta kulinārijas terapijas īpatnība ir obligāta gaļas un zivju iepriekšēja vārīšana. Tas ir nepieciešams, lai pēc iespējas vairāk purīna pamatu tiktu pārvietoti uz buljonu. Pārējie kulinārijas pārstrādes produkti ir normāli. Tajā pašā laikā gaļu vai zivis pasniedz ne vairāk kā 2-3 reizes nedēļā (viena gaļa nepārsniedz 150 gramus un zivis - 170 gramus).

Cietās zivis, ikri;

Cilvēkiem, kas cieš no podagras, ir stingri aizliegts ēst jebkāda veida kūpinātas gaļas. Gaļu un zivis var laist galdā tikai ļoti mazos daudzumos. Bet galda sāls ir vislabāk pilnīgi novērst no jūsu uzturu.

Podagras diētas receptes

Ēdienu gatavošana Lai sāktu, vārīt cukurbietes līdz pusei vārīšanai (vēlams divkāršā katlā), mizu un rīvētu uz rupja barotne. Tad sagrieziet kāpostu smalki. Nomazgājiet kartupeļus un tomātus un sagrieziet kubiņos, burkānus ielejiet plānās salmiņās, sīpolus pusi gredzenos. Pēc tam pievienojiet visus gatavotos dārzeņus vienā pannā, pārklāj ar aukstu ūdeni un atstājiet zupu, lai pagatavotu, līdz gatavs. Pirms pasniegšanas gatavo borscht, apcepiet to ar krējumu un apkaisa ar sasmalcinātu pētersīļus.

Kartupeļi - 5 gab., Milti - 1.vieta. l., olu, skābo krējumu - 50g, augu eļļu - 20g.

Dažādi graudaugi, cieto kviešu makaroni, 1 pakāpes milti;

Šī diēta ļauj ierobežotu skaitu vārītu kūpinātu produktu, tauku, sviestu (sviestu). Piens tiek patērēts tikai ar graudaugiem vai tējas pagatavošanai. Ne vairāk kā trīs tomāti dienā, daži zaļie sīpoli, pētersīļi, plūmes. Dažreiz ir atļauts dzert kafijas dzērienus no miežiem. Ja nav iespējams atmest alkoholu, tad izvēlieties džins vai degvīnu. Iepriekš minēto produktu pārēšanās palielinās podagras veidošanos un izraisa komplikācijas paaugstināta asinsspiediena, nieru mazspējas un līdzīgu formu veidā.

Gulētiešanas laikā, ievērojot diētas numuru 6, Jums jālieto 200 ml. jebkurš šķidrums.

Šokolāde, kafija;

Uzturs daļēji, 4-6 reizes dienā. Liekā svara gadījumā biezpienu rekomendē biezpienam, kefīram, pienam, augļiem ar obligātu ūdens izmantošanu (vismaz 2,5 litri). "Sausa badošanās" palielina urīnskābes līmeni un var izraisīt podagras pasliktināšanos. Kopējais kaloriju patēriņš ir 2600-2900 kcal, bet saasinājuma periodā - 1950 kcal. Nedēļai podagras izvēlne var tikt veikta neatkarīgi vai jūs varat sazināties ar dietologa palīdzību (jūs vienmēr varat izdrukāt diētu vai recepti, kas jums patīk).

Podagras receptes

Ko pagatavot podagras locītavām: ēdienu katru dienu

Diēta ir viena no podagras ārstēšanas jomām. Neskatoties uz ierobežojumiem, ir daudz interesantu iespēju, ko var sagatavot podagrai.

Podagra uzturs

Jaudas īpašības

Pamatojoties uz uzturu pacientiem ar podagru, medicīniskā tabula Nr.6 pēc Pevzner. Tas ir īpaši paredzēts cilvēkiem, kas cieš no urātu nogulsnēšanas locītavās.

Diētas mērķis

6.tabulā nav iekļauti produkti, kas veicina podagras veidošanos, un palīdz organismā uzsūkt vidi organismā. Šādas enerģijas sistēmas mērķi ir:

  • urīnskābes sāļu apmaiņas normalizēšana;
  • samazinot urates daudzumu organismā;
  • urīna sārmināšana.

Negatīvie procesi tiek stimulēti, pārtraucot purīnu absorbciju. Ja šo proteīnu sāk noglabāt, rodas urīnskābes uzkrāšanās, kas izraisa podagras attīstību.

Svarīgi: podagras receptēm vajadzētu koncentrēties uz purīna daudzuma samazināšanu gatavās ēdienreizēs.

Tabula: purīnu saturs pārtikā

Produktu ierobežojumi

Pirmkārt, ir vērts apsvērt, kuri ēdieni no pūtītes ir jāizslēdz no uztura. Sakarā ar slimības raksturu jums vajadzētu atteikties no kaitīgiem pārtikas produktiem un pārtikai, kas bagāta ar purīniem un skābeņskābi.

No uztura tiek pilnībā izslēgti:

  • avenes;
  • skābenes;
  • spināti;
  • ziedkāposti;
  • sparģeļu pupiņas;
  • lēcas;
  • sojas pupas;
  • sēnes;
  • cūkgaļa un teļa gaļa;
  • subprodukti;
  • jebkura veida saglabāšana;
  • desas un gaļas delikateses;
  • taukskābes;
  • ikri;
  • sālīti sieri;
  • zemesrieksti;
  • tēja un kafija;
  • alkohols;
  • kakao produkti un šokolāde;
  • rauga mīklas izstrādājumi.

Ieteicams arī ierobežot dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu uzņemšanu: mājputnu gaļu, liellopu gaļu, zivis un jūras veltes. No dārzeņu olbaltumvielu avotiem ir jāizslēdz pākšaugi.

Ko jūs varat ēst

Kad podagru ir ieteicams izmantot tos pārtikas produktus, kas tieši veicina diētas mērķu sasniegšanu. Citiem vārdiem sakot, viņiem jānonāk no urīnskābes sāļiem no ķermeņa un jāsatur minimālais purīnu daudzums. Tajā pašā laikā ir jānodrošina ķermeņa padeve ar visiem nepieciešamajiem elementiem, vienlaikus ievērojot kaloriju normas.

Padoms: ja ir arī liekā svara problēma, priekšroka jādod diētas receptēm.

Šādiem produktiem ir atļauts ēst šādos gadījumos: podagra:

  • labība (auzu pārslu, rīsi, kvieši);
  • maize;
  • augļi, ogas un citrusaugļi;
  • kartupeļi;
  • dārzeņi;
  • lazdu rieksti;
  • valrieksti;
  • piena produkti;
  • medus

Ēd vairāk dārzeņu

Ierobežotā daudzumā varat ēst olas (ne vairāk kā 1 pc dienā), kā arī liesu gaļu un dažas zivju šķirnes. Labākais variants - 2-3 reizes nedēļā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ne visiem dārzeņiem un augļiem ir atļauts ēst ar podagru.

Podagras ēdieni

Lai padarītu to skaidrāku, kā precīzi izveidot savu ēdienkarti par katru dienu, ļaujiet mums precīzāk apsvērt to ēdienu piemērus, kas ir atļauti pacientiem ar podagru.

Ēdienu gatavošanas metodes

Tāpat kā ar jebkuru citu diētu, ir svarīgi noteikt, kādas gatavošanas metodes ir pieļaujamas. Par to nav nekādu īpašu ierobežojumu. Tomēr ir vairāki galvenie punkti:

  • Dodiet priekšroku veselīgai ēdienkartei, proti, ceptiem un tvaicētiem ēdieniem, kā arī svaigiem dārzeņiem un augļiem.
  • Ierobežojiet sāls daudzumu.
  • Saglabāšana ir pilnībā izslēgta, kā arī kūpināta gaļa.
  • Navarī zupas un buljoni - saskaņā ar aizliegumu. Tikai veģetāro receptes podagra zupām ir atļautas.
  • Gaļa ir tikai liesa un vārīta. Kad gaļa tiek pagatavota, daži purīni nokļūst buljonā.

Gaļai vajadzētu vārīties

Pretējā gadījumā jūs varat eksperimentēt, lai ikdienas izvēlne nebūtu garlaicīga un vienota.

Paraugu izvēlne

Jo vairāk ēdienu ir krājumā, jo labāk. Apvienojiet tos un izveidojiet izvēlni, kas jums precīzi atbilst. Stingru ierobežojumu trūkums, tāpat kā citu medicīnisko uzturu, ļauj eksperimentēt.

Dienas uzturā olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu attiecībai vajadzētu izskatīties šādi:

  • ogļhidrāti - 70%;
  • augu olbaltumvielas - 7%;
  • dzīvnieku olbaltumvielas - 7%;
  • augu tauki - 6%;
  • dzīvnieku tauki - 10%;
  • šķidrums - 1,5-2 litri;
  • sāls - ne vairāk kā 10 g

Ieteicams lietot auzu pārslu biezputru podagram, dārzeņu un augļu salātiem, sautējumiem.

Ja katru dienu lietojat vispopulārākās un pieejamākas podagras receptes, varat sniegt piemēru izvēlni:

  • Brokastis - vārīta ola, pilngraudu maize, auzu pārslu ar pienu ar ogu un medu, zaļā tēja.
  • Otrās brokastis ir dabisks jogurts, ābols, makšmāla gabals.
  • Pusdienas - dārzeņu zupa ar rudzu grauzdiņiem, tomātu un gurķu salāti.
  • Uzkodas - biezpiena sautējums ar aprikozēm un valriekstiem, glāze piena.
  • Vakariņas - vārīta vistas fileja, burkānu kāpostu salāti, sautētas cukīni.
  • Otrās vakariņas - glifs kefīra.

Lielākajai daļai uzturā jābūt dārzeņiem un sarežģītiem ogļhidrātiem.

Reizi nedēļā ir ieteicams noorganizēt badošanās dienas 1-2 ēdienu veidā. Vispazīstamākie no tiem ir:

  • āboli un kefīrs;
  • griķu un kefīrs;
  • rīsi bez sāls;
  • arbūzs;
  • ķirbis;
  • skvošs;
  • melone

Dzīva izkraušanas piemērs - āboli un kefīrs

Svarīgi: nekādā gadījumā nevar nomirt. Piena diena ir produkcijas skaita un daudzuma ierobežošana, bet ne pilnīga ēdienu noraidīšana.

Izkraušanas laikā ņem aptuveni 2 kg produkta, un šī summa visu dienu ir sadalīta 5-7 ēdienreizēs. Maksimālais monodietu ilgums ir 2-3 dienas. Šāda pārtikas sistēma ļauj ne tikai vājināt podagras simptomus, bet arī zaudēt šīs papildu mārciņas, attīrīt toksīnu organismu, pielāgot kuņģa un zarnu trakta darbību un vielmaiņu.

Noderīgas receptes

Apsveriet podagras receptes, kas dažādos jūsu ēdienkarti un pievienosim tai kādu garšu. Produkti, kas tiek izmantoti to sagatavošanai, ir diezgan pazīstami, tādēļ šo labumu radīšana nebūs sarežģīta.

  1. Kartupeļu sautējums ar liellopa gaļu.

Vāciet 1 kg kartupeļu vienā potā un 500 g liesās liellopu gaļas ar lauru lapu, pīrāgu, burkānu un sīpolu citā. Sagrieziet gatavotus kartupeļus ar 50 g sviesta un 1 olu kartupeļu biezenī. Pievienojiet 1 ēd.k. karsto miltu. Ceptuvju cepē 1 sasmalcinātu sīpolu. Gaļas fileja un sajauciet ar sīpoliem, pēc garšas pievienojiet garšvielas un sāli. Ielieciet pusi kartupeļu biezpiena formā, virsū ar gaļu un pēc tam atlikušos kartupeļus. Apkaisa ar sieru un cep cepeškrāsnī 10-15 minūtes.

Liellopa kartupeļu kastrolis

Ieliet nelielu daudzumu ūdens podā. Vārošā ūdenī pievienojiet pāris kartupeļu, cukini, burkānus, zaļie zirnīši, Briseles kāposti. Vāra dārzeņus, līdz tie ir mīļi, iztukšojiet lieko ūdeni. Uzpost zupu ar blenderi, pievienojiet mazu krējumu. Pasniedziet ar maizes lauriem.

  1. Biezpiena casserole ar mellenēm

Bļodā sajauciet 500 g sausa biezpiena un 1 olu, cukuru pēc garšas, sāls un vaniļas šķipsniņu. Sakratiet ar blenderi, pievienojiet 1 ēdamkarote. l milti. Izskalojiet mellenes un sasmalciniet ogas ar dakšiņu, izlejiet sulu caur šķidrumu. Sajauciet ogas ar cukura pulveri. Ievietojiet biezpienu formā, virsū - mellenes. Ievieto krāsnī 20-30 minūtes. Atlikušo melleņu sulu var sajaukt ar cieti un no tā pagatavot želeju. Pievienojiet želatīnu un cukuru, lai padarītu želeju. Varat vārīt sulu ar cukura sīrupu un pagatavot deserta mērci.

Pareizi izvēlētā izvēlne ļauj jums uzlabot savu veselību un tikt galā ar podagru īsākā laika periodā. Ja netiek ievērota diēta, šīs slimības pilnīga ārstēšana nav iespējama.

Izvēlne podagras nedēļā

Podagra ir slimība, kurā organismā uzkrājas urīnskābes sāļi. Pārtraucot metabolismu, rodas pārmērīga urīnskābes ražošana, kam nav laika nieru noņemšanai. Turklāt normālu nieru darbība var būt traucēta. Lielākā mērā jebkura cilvēka labklājība ir atkarīga no tā, ko viņš ēd. Tādēļ ļaujiet mums padziļināti iepazīties ar to, kādas receptes pastāv, kā arī no kuriem ēdieniem jāizveido podagras izvēlne.

Simptomi podagras

Kad podagra uz kājām sastopas šādi simptomi:

1. stipras sāpes un locītavu iekaisums; 2. Lielās krūšu pirksti uzbriest un pagriezt sarkanu; 3. paaugstinās ķermeņa temperatūra; 4. vājums visā ķermenī;

5. Sāpes vēderā.

Ir svarīgi sākt slimības ārstēšanu laikā, lai glābtu locītavu, jo, ja vispār nepāriet uz podagru, tas var tos iznīcināt, izraisot invaliditāti. Ārstēšanai ar podagru vajadzētu būt atbilstošai diētai. Vispirms ir svarīgi novērst slimības sāpes un uzbrukumus. Tad jums jāievēro visi ēdienkartes noteikumi, kas sastāv no traukiem, kas apstiprināti podagrai.

Noderīgas īpašības podagram

Uztura noteikumi slimības laikā:

1. Uztura speciālisti iesaka ēst mazāk dzīvnieku olbaltumvielu un tauku, kā arī viegli sagremojamus ogļhidrātus; 2. Mēģiniet ēst bieži un mazās porcijās. Jūsu ikdienas ēdienkarte sastāv no piecām līdz sešām ēdienreizēm; 3. Reizi ik pēc septiņām dienām ir svarīgi veikt badu. Šajās dienās ir atļauts svinēt uz neapstrādātiem un vārītiem dārzeņiem un augļiem. Atcerieties, ka vienā dienā ir atļauts ēst tikai vienu augu veidu vai augļus, piemēram, ceptus kartupeļus vai ceptus ābolus; 4. Lai ēdiena devu garšas laikā paātrinātu, ieteicams gatavot rīsu biezputru ar āboliem. Rīsu putra recepte. Uzvāriet 75 gramus rīsu pienā (750 mililitri). Gatavo putru sadaliet trīs daļās un ēdiet visu dienu. Vāra ābolus vai pagatavo pikantu ābolu kompotu. Dienā, kad atļauts ēst ne vairāk kā 250 gramus augļu;

5. Neskatoties uz podagras uzturvērtības ierobežojumiem, ir svarīgi ēst līdzsvarotu un daudzveidīgu.

Padeves produkti

Ar šo slimību ir ieteicams izvēlēties ēdienu gatavošanas receptes, kas sastāv no dārzeņiem, mājputnu gaļai un trušiem, jūras veltēm, olām, zema tauku satura zivīm. Tāpat kā sviestu, piena produktus, dažādus graudus un nūdeles, maizi, augļus, ogas, garšaugus un citus produktus.

Pārtika, ko nevar izmantot podagram

Aizliegts podagras ēdiens:

1. Aizliegts lietot kūpinātu gaļu; 2. Jūs nevarat pagatavot ēdienus no pupiņām, zirņiem, sēnēm, pupiņām, bekonu, garšvielām. Vienīgais izņēmums ir lauru lapa un etiķis; 3. Aizliegts nobaudīt taukaino gaļu, gaļu, zivis un sēņu bultskrūves, aspic un gaļas mērci; 4. Jūs nevarat ēst zupas no pārtikas produktiem, konservētām zivīm un ikriem; 5. Saskaņā ar stingru kafijas, kakao, stiprās tējas, alkoholisko dzērienu aizliegumu; 6. Izslēdziet no savas ēdienkartes bagātīgus konditorejas izstrādājumus, krējumu, šokolādes;

7. Uzmanieties, aizmirst par vīnogām, rozīnēm, vīģēm un avenēm.

Vienu nedēļu ēdienreizes ar podagru uz kājām:

1. Pirmdiena: 1.1. Brokastis tiek pasniegtas ar jogurtu un medu garšvielām. Mēs dzeram tēju ar pienu un maizes drupātiem; 1.2. Otrās brokastis - glāze piena vai kefīra; 1.3. Maltītes sasmalcināta dārzeņu zupa, garšviela ar augu eļļu un garšvielām; 1.4. Pusdienlaikā kartupeļu pīrāgi ar krējumu; 1.5. Vakariņas ar vārītu olu un gurķi;

1.6. Pirms gultas ēst kādu biezpienu vai dzert jogurtu;

2. Otrdiena: 2.1. Mēs esam brokastis ar tomātu un gurķu salātiem, rudzu maizi un tēju; 2.2. Pēc otrajām brokastīm mēs ēdam biezpiena kastroļus; 2.3. Mums būs pusdienas ar vārītiem kartupeļiem, rīvētu ziedkāpostu un kompotu; 2.4. Uzkodas - siera sviestmaize ar kefīru;

2.5. Mums ir vakariņas ar putru, piparkūkām un tēju;

3. Trešdiena: 3.1. Mēs esam brokastis ar griķu piena putru un tēju; 3.2. Otrajā brokastīs salāti; 3.3. Pusdienas uz pērļu miežu dārzeņu zupa, liesa gaļa un jūras aļģes un gurķu salāti; 3.4. Pusdienlaikā - zālāju ar kompotu;

3.5. Vakariņas ar jogurtu ar avokado;

4. Ceturtdiena: 4.1. Mēs esam brokastis ar divām biezpienu cepumiem ar ievārījumu un vāju tēju; 4.2. Otrajās brokastīs dzer glāzi kefīra ar krekeriem; 4.3. Mēs vakariņām pildīti papriku (gaļu, nomainiet ar dārzeņiem), baklažānu ikrus un želeju; 4.4. Mēs ēdam siera sviestmaizi un kompotu;

4.5. Mums ir vakariņas ar biezpienu un tēju;

5. piektdiena: 5.1. Mums ir brokastis ar diviem tomātiem, biezpienu un tēju; 5.2. Otrajā brokastīs - augļu salāti, garšoti ar jogurtu; 5.3. Mēs ēdam rīsu biezputru, liellopa gaļu un svaigus dārzeņu salātus; 5.4. Uzkodām mēs ēdam maizi ar tvaicētiem dārzeņiem;

5.5. Mēs vakariņojām ar vārītu olu, tomātu, kompotu un cepumiem;

6. sestdiena: 6.1. Brokastu nūdeles ar mērci un dzer tēju no cigoriņiem; 6.2. Otrajā brokastīs augļi; 6.3. Vakariņot ar želeju; 6.4. Mēs izgatavojam diennakti sautētas cukīnijas ar ziedpumpuriem, porainu kartupeļiem un želeju; 6.5. Mums ir vakariņas ar svaigiem dārzeņiem;

6.6. Gatavs ābolu cepts ar biezpienu un tēju.

7. Svētdiena: 7.1. Mēs esam brokastis ar biezpienu un tēju; 7.2. Otrās brokastis kefīrs ar piparkūkām; 7.3. Mēs ēdam dārzeņu rīsu zupu ar vistas gaļas kotletēm un dārzeņu salātiem; 7.4. Pusdienlaikā dzert ogu jogurtu;

7.5. Mums ir vakariņas ar sautētiem dārzeņiem un želeju.

Ņemot vērā iepriekš minēto izvēlni uz nedēļu, podagas paasināšanās laikā var mazināt pacienta stāvokli.

Noderīgas un garšīgas receptes

Tagad pieņemsim tuvāk iepazīties ar pamata receptēm vārīšanai:

• Ēdināšana liesa zupa:.1. Ielieciet kartupeļus vāra un sālīta ūdenī;.2 Cepiet sīpolus pannā ar burkāniem un bietēm. Pievieno nedaudz tomātu un vāriet;.3 Sasmalcināti kāposti ar grauzdētiem dārzeņiem, kas tiek nosūtīti uz pannu ar kartupeļiem;

.4. Pirms plāksnes izslēgšanas pievienojiet zupa bulgāru piparus ar zaļumiem.

• Sagatavot skvoša kaviāru, kas nedēļas izvēlnē ir:.1. Šķēlītes un sautējums cukīni (1 kilograms);.2 Atsevišķā pannā cep burkānu un sīpolu mārciņu. Pievieno biezu tomātu (pāris karotes) un vāriet;.3 Ielieciet iegūto dārzeņu maisījumu cukini un atkal vāriet;

.4. Gatavojiet ēdienu ar blenderu pirms pasniegšanas.

• Cepti ziedkāposti:.1. Kāpostu izņem no ziedkopām un apcep ar vārošu ūdeni;.2 Sagatavojiet 2 olas, kuras ir mazliet sāls un atšķaidītas ar skābo krējumu, mīklā.

.3. Kāpostu gabalus iemērc mīklas veidā un apcep ar pannu no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Interesantas un gardas gatavošanas receptes podagrai uz kājām:

• Kartupeļu zupa:.1. Vāra kartupeļus, iztukšo šķidrumu un berzē caur sietu;.2 Cepiet miltus cepeškrāsnī, izšķīdina saplīsto kartupeļu buljonu (40 gramus) un vāriet;.3 Atlikušo novājēšanu samaisa ar kartupeļiem, iegūto mērci, olu un sviestu. Atkal vāriet;

.4. Pirms pasniegšanas sezonā sagrieziet skābo krējumu un garšaugus.

• Ēdienu gatavošana dārzeņu sautējumā:.1. Drain vienu sasmalcinātu sīpolu ar trim burkāniem;.2 Tiklīdz burkāni ir mīksti, pievieno glāzi vārītu zaļo zirņu zirņus, 6 vārītus kartupeļus. Mēs piepildām ar krējumu (100 grami), sāli un sautējumu 15 minūtes;

.3. Pirms pasniegšanas ielej sautējumu ar kausētu sviestu.

• Pagatavojiet griķu biezputru, kas nedēļas uzturā ir:.1. Vāra 50 gramus graudaugu ūdenī (100 grami). Noteikti nedaudz sāls. Pavārs vidēja siltuma dēļ;.2 Kad putra absorbē šķidrumu, turiet to ugunī vēl pusstundu;

.3. Pirms pasniegšanas karstā griķu biezpienā pievienojiet sviestu (4 grami).

Papildus iepriekš minētajiem ēdieniem ir pieejamas arī citas receptes, kuras var atrast pavāru grāmatā vai internetā.

Tagad jūs zināt ēdienu receptes, ko var pagatavot podagrai uz kājām. Pēc pirmajiem slimības simptomiem ieteicams vispirms konsultēties ar ārstu. Ārsts, kurš veiks pārbaudi, izraksta pareizu un efektīvu ārstēšanu un iesaka ievērot īpašu diētu, kas palīdzēs atvieglot pacienta stāvokli un palīdzēs viņam atgūties.

Novērtējiet šo rakstu >>>>> (Balsot: 21, vērtējums: 4.29 no 5) Lejupielādēt.

Uzmanību! Vai pamanījāt teksta kļūdu? Izvēlieties to ar peli un nospiediet taustiņus Ctrl + Enter. Paldies, ka palīdzat izstrādāt vietni!

Ieteikt lasījumu

Diēta nedēļā podagrai

Pārtika podagrai ir līdzsvarota un daudzveidīga. Vienu dienu pēc septiņām dienām, lai veiktu izkraušanu. Šajā dienā diētai pievieno svaigus vai vārītus augļu kokus un dārzeņus. Jums vajadzēs ēst nedaudz. Pārtika jāmazgā nelielās porcijās (5-7 reizes dienā). Nedēļas podagras izvēlne novērš podagras uzbrukumu.

urīnskābes kristālu veidošanās ar podagru

Ieteicams dzert aptuveni 2000 ml šķidruma remisijas laikā un vairāk nekā 3 litrus ūdens, sulas stāvokļa pasliktināšanās laikā. Dzeriet šķidrumu starp ēdienreizēm. Uz podagras uzturu jābalstās uz regularitātes principu. Produktiem nedrīkst būt purīni, vai arī to saturs nedrīkst būt mazsvarīgs. Gatavošanas procesā ir nepieciešams samazināt ēdamās sāls lietošanu. Vēlams tvaicēt, cept vai vāra.

Diētas numurs 6

Dieta numurs 6 ir piemērots podagras ārstēšanai. Zivi un gaļu vajadzētu vārīt. Sagatavojiet ēdienu parastajā temperatūrā. Jums vajadzēs ēst 4 līdz 5 reizes. Aptuvenā izvēlne 7 dienas

Pirmdiena

Agri brokastis. Vārīta labība (auzas), svaigie gurķi. Jūs varat dzert savvaļas rožu novārījumu.

Otrā tabula. Vieglu uzkodu var būt masīvs ar skābo krējumu. Nomazgājiet ar želeju no augļu koku augļiem.

Pusdienas Kartupeļu šķidrais ēdiens. Pildītas cukini, pagatavotas skābā krējuma mērcē. Rīsus un dārzeņus izmanto kā pildījumu. Zemenes Piens

Vakariņas Pankūkas ar biezpienu. Dārzeņu kāpostu kokelītes eļļā. Sulas no tomātiem.

Vēlu vakariņas. Svaigi ābolu augļi.

Uztura pirmajā ēdiena dienā dominē augļu koku augļi.

Otrdiena

Agri brokastis. Saldā ēdienkarte no kubiņos sagrieztiem burkāniem svaigā formā. Aizpildiet to ar krējumu. Ēdienu gatavo graudaugu (rīsu) ar pienu. Mīkstā vārīta ola. Dzeriet tēju ar citronu.

Otrā tabula. Vārīti jauni kartupeļi. Svaigi gurķi. Piena želeja.

Pusdienas Liellopu dārzeņu traukā, garšvielu skābā krējuma. Ķirbju pudiņš Nomazgājiet ar piena želeju.

Vakariņas Cepti ābolu augļi vistu olu omlete. Sulas no augļu koku augļiem.

Vēlu vakariņas. Barojošs piens, kas izgatavots no fermentēta piena.

Otrajā dienā ir ieteicams izmantot piena produktus.

Trešdiena

Agri brokastis. Cold ēdiens no kāpostu dārza. Vārīti makšti ar biezpienu. Dzeriet tēju ar citrona šķēli.

Otrā tabula. Pankūkas ar skābo krējumu. Augļu sula.

Pusdienas Veģetārie šķidruma trauki ar siera papildinājumu, vārīta gaļa, kas tiek pasniegta ar piena mērci. Nomākts kartupelis. Desertu, citronu želeju.

Vakariņas Ceptas pankūkas no biezpiena masas ar miltu un vistas olu krējumu, pagatavotas cepeškrāsnī. Saru no kubiņos sagrieztiem dārzeņiem. Kissel no augļu koku augļiem.

Vēlu vakariņas. Svaigi ābolu augļi.

Ēdiet vairāk dārzeņu, tas ne tikai veicina podagras ārstēšanu, bet arī uzlabo personas vispārējo stāvokli.

Ceturtdiena

Agri brokastis. Aukstā dārzeņu kāpostu un svaigu ābolu augļu ēdiens. Gatavu labības graudu (griķu) ēdiens, pagatavots pienā. Vistas olas, vārītas bez vārītas. Tēja ar citrona šķēli.

Otrā tabula. Svaigi burkāni un ābolu augļi kastroles formā. Dzeriet rožu gūžas infūziju.

Pusdienas Šķidra trauks ar marinētiem gurķiem buljonā no dažādiem dārzeņiem. Beigās uzpildiet ēdienu ar skābo krējumu. Desertu - trauku ar plānām pankūkām ar biezpiena pildījumu. Kissel no upeņu ogu tumšās krāsas.

Vakariņas Ābolu augļi ar biezpiena pildījumu. Dzeriet no ābolu mīkstuma.

Vēlu vakariņas. Biezais skābens piens.

Kad uzturā ieteicams lietot graudus, tie ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām

Piektdiena

Agri brokastis. Tomāti, sautētas ar saulespuķu eļļu. Biezpiens ar skābo krējumu. Dzeriet ar augļu želeju.

Otrā tabula. Dārzeņu kāpostu kotletes ar skābo krējumu. Dzeriet rožu gūžas infūziju.

Pusdienas Piena šķidruma trauks ar pašmāju nūdeles. Vārītas labības (griķu) trauks ar sautētiem kāpostu rullīšiem, kā sīpolu, biezpiena masu un skābu krējumu mērci. Desertu, vīnogu vai parastu arbūzu.

Vakariņas Garšvielu kastrolis ar skābā krējuma produktu. Kūkas no burkāniem. Kompoteka dažādu augļu.

Vēlu vakariņas. Svaigi ābolu augļi.

Papildus dārzeņiem un graudaugiem nevajadzētu aizmirst par gaļas produktiem, tie satur neaizstājamās aminoskābes, kas nepieciešamas organismam.

Sestdiena

Agri brokastis. Dārzeņu aukstā trauks. Ēdiens no vārītām graudaugiem (prosa), pagatavots pienā. Omlete no 1 vistas olām. Desertiem ielejiet tēju un tēju.

Otrā tabula. Zrazy no svaigiem burkāniem, pievienojot rozīņu un ābolu augļus. Dzeriet rožu gūžas infūziju.

Pusdienas Šķidrs veģetāro ēdiens no svaigiem kāpostiem. Biezpiena casserole ar ābolu un rozīnēm. Nomazgājiet ar piena želeju.

Vakariņas Olu cāļu vistas olbaltumvielas, kas ceptas cepeškrāsnī. Cukini ar skābu krējuma mērci cep. Sulas no augļu koku augļiem.

Vēlu vakariņas. Barojošs piens, kas izgatavots no fermentēta piena.

Uztura laikā ir nepieciešams izslēgt ceptu pārtiku.

Svētdiena

Agri brokastis. Aukstā tomātu, augļu, ābolu un gurķu trauks, sautētas ar saulespuķu eļļu. Biezpiens ar pienu. Dzert kompotu un svaigus augļu koku augļus.

Otrā tabula. Kāposti ceptajā formā. Nomazgājiet ar želeju no augļu koku augļiem.

Pusdienas Okroska ar barojošu dzērienu no fermentēta piena. Rīsi ar vārītu vistu. Par desertu, ceptiem ābolu augļiem.

Vakariņas Miežu grauzdiņi ar biezpienu. Kulinārijas izstrādājums no dārzeņiem (sautējums). Dzeriet tēju ar pienu.

Vēlu vakariņas. Svaigi ābolu augļi vai 200 g fermentēta piena barojošu dzērienu.

Visu dienu. 20 g sviesta, 100 g baltas miltu maizes, 30 g granulēta cukura, 300 g melnas maizes.

Vairākas receptes

Receptes podagras kājām sastāv no produktiem, kas ieteicami podagras ārstēšanai. Diēta par podagru novērš kūpinātas gaļas, ceptu pārtiku, pusfabrikātu un konservētu pārtikas produktu, taukainās gaļas un zivju lietošanu.

Receptēm par podagru katru dienu vajadzētu novērst uzbrukumu, papildināt ķermeņa krājumus ar vitamīniem un noderīgiem mikroelementiem. Pupiņu izvēlnes ir pareizi formulētas, lai dalītu ēdienu vairākas reizes dienā.

Šīs diētas ēdienreizes ir viegli sagatavojamas, un tām nav vajadzīgas lielas finansiālas un fiziskas izmaksas.

Receptes par katru dienu podagra:

  1. Liellopu dārzeņu ēdiens. ½ litru ūdens uzvāra. Tad 75 g mizotos kartupeļus rupji sasmalcina un ievieto verdošā ūdens traukā. Vēlreiz atkal virpiniet. Samaisiet 20 g neapstrādātus burkānus ar 5 g sviesta un pievienojiet kartupeļiem. 20 g sīpolu un 5 g pētersīļu sakņu vajadzētu iet caur 5 ml saulespuķu eļļas, pēc tam pievieno verdošam ūdenim. Pavārs darīts. Tad pārkaisa ar pētersīļiem (5 g).
  2. Pankūkas no biezpiena masas. 100 g biezpiena sajauciet ar 10 g miltu, 25 ml piena un 1 vistas olu. Sildiet trauku un cepiet pankūkas, eļļojot 10 g kausēta sviesta. Fritteriem jābūt maziem lielumiem 3-4 gabaliņos uz vienu porciju.
  3. Kokteiļi no dārza kāpostiem. 170 gramus kāpostu režģa uz smalka režģa. Uz panna pievienojiet 15 g kausēta siera un 40 ml piena, tad tajā tajā sautējiet kāpostus. Tam jākļūst mīkstākai, pēc tam ielej 20 g mannas. Uzglabāt ugunī, līdz masa sabiezē. Nedaudz atdzist. Tad pievienojiet ¼ jēlas vistas olu, sajauciet visas sastāvdaļas. Mitriniet rokas un piešķiriet masu kotletēm. Sālīti ar 10 g miltu un apcep līdz zeltainai garozai. Ieteicams kalpot ar skābu krējumu.
  4. Jauni kartupeļi piena mērcē. Lai pagatavotu mērci, tev jāmazgā 10 g miltu paniņā, kurā ieberīti 10 g sviesta, pēc tam pievienojiet 40 ml piena. 200 g jaunos kartupeļus vāra, līdz tie gatavi, pēc tam ielieciet piena mērci.
  5. Ābolu augļi ābolu formā olbaltumvielu omlete. Ābolu augļi (25 g) jāmazgā un sagriež nelielos šķēlītēs. Pievienojiet 2 vistas olu proteīnus un 50 ml piena. Ieeļļojiet pannu ar 15 g sviesta un ielejiet tajā gatavo maisījumu. Cepiet ar vāku. Kad omelets ir gatavs, tas tiek pagriezts kāršu formā.
  6. Rassolnik 100 g mizotos kartupeļus sagriež kubiņos. 30 g neapstrādātas burkānas, 20 g pētersīļa saknes, 20 g sīpola, 50 g marinētu gurķu sagriež nelielos gabaliņos un spasserovat 25 ml saulespuķu eļļas. Vārošā ūdenī ielieciet kartupeļus, dārzeņus pēc tvaicēšanas, 15 g rīsu, pievienojiet sāli.
  7. Cukurni ceptajā formā skābā krējuma. 150 g cukini, mizu un sēklas, pēc tam sagriež nelielās šķēlēs. Uz pannas pievieno 10 ml saulespuķu eļļas un pievieno cukīni. Ielieciet 50 g krējuma un cepiet cepeškrāsnī.
  8. Okroska ar barojošu dzērienu no fermentēta piena. 100 g vārītas gaļas un 100 g svaigu gurķu sagriež nelielos gabaliņos. Vāra 1 kartupeli un 1 vistas olu, mizu un sasmalciniet. Visas sastāvdaļas ielej 300 ml barojošo dzērienu no fermentēta piena (kefīra) un sajauc. Pēc vārīšanas pievienojiet sakapātus pētersīļus.

Diēta no podagras būs efektīvāka, ja jūs staigāt vairāk svaigā gaisā, lai radītu veselīgu dzīvesveidu.

Izveido ēdienkarti un diētu podagrai

Uzbrukuma laikā locītavā parādās apsārtums un pietūkums

Podagra ir nopietna locītavu slimība. Tas rodas urīnskābes sāļu nogulsnēšanās rezultātā cilvēka ķermenī. Parasti podagra parasti izpaužas naktī miega laikā. Šādos brīžos persona piedzīvo stipras sāpes iekaisušo locītavu rajonā (vairumā gadījumu tas ir pirkstu pirksti), kā arī drudzis, vispārējs vājums un sāpes vēdera dobumā. Mīkstie audi ap smaganu locītavu ir stipri iekaisuši un uzbriest, un āda kļūst spilgti sarkana. Šodien gandrīz visi simptomi ir zināmi un ārstēšanas metodes ir izstrādātas, taču svarīgākais slimības kontroles faktors ir podagras uzturs, kura mērķis ir samazināt urīnskābes līmeni cilvēka ķermenī.

Pareiza uzturs - efektīvas ārstēšanas atslēga. Zāļu pieņemšana jāpapildina ar īpašu diētu. Apstrādājot podagru, ļoti svarīgi no savas diētas novērst visus pārtikas produktus, kas satur lielu daudzumu urīnskābes sāļu (tā saukto urātu). Tas veicina ievērojamu palēnināšanos slimības attīstībā un ievērojamu pacienta stāvokļa uzlabošanos. Ilgstoša terapeitiskās diētas ievērošana ne tikai būtiski palielinās laika intervālu starp podagras pēkšņām, bet arī ievērojami samazina to intensitāti, mazina locītavu sāpes un iekaisumu.

Atpakaļ uz satura rādītāju

Pareiza podagras barošana

Šodien, lai veiksmīgi apkarotu podagru, ārsti stingri iesaka saviem pacientiem pilnībā atteikties no dzīvnieku olbaltumvielu lietošanas. Tomēr nevajadzētu domāt, ka tikai viņi var pasliktināt pacientu stāvokli un izraisīt jaunu uzbrukumu. Papildus olbaltumvielām dzīvnieku tauki un dažādi viegli sagremojami ogļhidrāti ir liela bīstamība cilvēkiem, kuri cieš no podagras. Tāpat kā diabēta gadījumā, pacientiem ar podagru ir ieteicams pilnībā izvairīties no pārtikas ar lielu cukura daudzumu.

Pacienta ēdienkartei jābūt dārzeņiem

Piesardzība pacientiem ar podagru ir kontrindicēta, tādēļ ēdienam jābūt nedaudz (jums ir nepieciešams ēst bieži, bet nelielās porcijās). Saskaņā ar šīs slimības uztura noteikumiem vienā dienā pacientam ir jāēd vismaz 5-6 reizes. Podagra uzturs nozīmē vismaz vienu reizi nedēļā veikt īpašas badošanās dienas, kuras laikā pacientam vajadzētu ēst tikai svaigus augļus vai dārzeņus. Šo produktu ēst šajās nedēļās var būt neapstrādāta vai vārīta, kamēr tās tiek pagatavotas bez sāls pievienošanas. Jāuzsver, ka izkraušanas dienā pacientam ir atļauts ēst tikai viena veida augļus vai dārzeņus, piemēram, reizi nedēļā, ābolus vai bumbierus, vārītus burkānus vai ceptus kartupeļus.

Bez tam, rases-ābolu versija badošanās dienā ir ļoti populāra pacientiem ar podagru.

Kā jau jūs jau varat saprast no paša diētas nosaukuma, reizi nedēļā visai dienai pacients ir nepieciešams ēdiens, kas satur tikai vārītus rīsus un neapstrādātus ābolus. Lai šī diēta sniegtu vēlamo veselības efektu, jums ir jāspēj pienācīgi sagatavot veselīgu rīsu biezputru, nepārkāpjot uzturvielu aizliegumus.

Lai pagatavotu uztura rīsu biezputru, jums vajadzēs uzņemt 75 gramus rīsu, ielej 750 ml piena un gatavot līdz gatavam. Gatavā rīsu putra ir sadalīta trijās vienādās daļās. Jums vajadzēs ēst tos brokastīs, pusdienās un vakariņās.

Starp šīm maltītēm ir atļauts ēst ābolus. Tomēr jāatceras, ka augļu kopējais svars, kuru jūs ēdat, nedrīkst pārsniegt 300 g. Varat ēst ābolus un neapstrādātus, bet vislabāk ir sagriezt augļus un pagatavot nesaldinātus augļu kompotus.

Atpakaļ uz satura rādītāju

Zāļu receptes

Ir ļoti svarīgi nodrošināt, ka pacienta diēta, neskatoties uz daudziem aizliegumiem, paliek pilnīga, līdzsvarota un satur visas nepieciešamās organisma uzturvielas. Šeit ir dažas vienkāršas receptes, kas noderēs podagras ārstēšanai, un tās katru dienu var tikt pasniegtas pacienta galdam. Veģetārā borscht Lai pagatavotu vienu no uztura ēdieniem, jums būs nepieciešami šādi produkti:

Veģetāris boršs ir izgatavots no svaigiem dārzeņiem un bez iepriekšējas cepšanas.

  • 170 grami kartupeļu;
  • 150 grami kāpostu;
  • 160 g bietes;
  • 120 grami tomātu;
  • 65 g burkāni;
  • 50 g sīpolu;
  • 30 g skābo krējumu;
  • 30 g pētersīļu.

Ēdienu gatavošana Lai sāktu, vārīt cukurbietes līdz pusei vārīšanai (vēlams divkāršā katlā), mizu un rīvētu uz rupja barotne. Tad sagrieziet kāpostu smalki. Nomazgājiet kartupeļus un tomātus un sagrieziet kubiņos, burkānus ielejiet plānās salmiņās, sīpolus pusi gredzenos. Pēc tam pievienojiet visus gatavotos dārzeņus vienā pannā, pārklāj ar aukstu ūdeni un atstājiet zupu, lai pagatavotu, līdz gatavs. Pirms pasniegšanas gatavo borscht, apcepiet to ar krējumu un apkaisa ar sasmalcinātu pētersīļus.

Kartupeļu zupa. Saglabājot podagras diētu, varat gatavot un novietot uz galda neticami vieglu un ļoti garšīgu kartupeļu zupu, kas arī būs noderīga cilvēkiem ar cukura diabētu. Lai pagatavotu uztura kartupeļu zupu, jums būs nepieciešams:

  • vairāki kartupeļu bumbuļi;
  • 1 vistas olu;
  • 1 ēd.k. milti;
  • svaigs skābs krējums;
  • dabīgais sviests;
  • zaļumi pēc garšas.

Ēdienu gatavošana Nomazgājiet kartupeļus un vāriet, līdz gatavs. Tad kartupeļu buljonu ielejiet atsevišķā traukā (nelejiet to), labi sasmalciniet kartupeļus un berzējiet caur sietu. Tālāk turpiniet gatavot mērci šim ēdienam. Lai sāktu, nedaudz uzsildiet miltus krāsnī, tad izšķīdiniet to 50 ml kartupeļu buljonā un labi vāriet. Tagad salieciet sasmalcinātos kartupeļus vienā potā, iepriekš samaisītā buljonā un mērcē no grauzdētiem miltiem, rūpīgi samaisa. Tad pievienojiet zupa vistas olu un sviestu. Vēlreiz atkal vāriet, un jūs varat nogatavināt gatavo zupu uz galda, pievienojot šķēlītei mazu skābu krējumu un sasmalcinātus zaļumus.

Dārzeņu sautējums. Lai sagatavotu garšīgus un ļoti veselīgus dārzeņu sautējumus, ņem:

  • 7 kartupeļu bumbuļi;
  • 4 sarkanie burkāni;
  • 1 pilna glāze svaigu zaļo zirņu
  • 1 mazais sīpols;
  • 100 g svaiga krējuma;
  • 1 ēd.k. augu eļļa;
  • sāls pēc garšas

Sīpolus sagrieziet mazos kubiciņos un cepiet uzkarsētā augu eļļā. Kad sīpoli ir zeltaini, pievienojiet smalki sagrieztus burkānus un sautējiet dārzeņus, līdz tie ir mīksti. Pēc tam ielieciet vārītu zaļie zirnīši un vārīti kartupeļi, sagriezti vidējā kubiņos, pannā. Pēc tam pievienojiet krējumu un nedaudz sāls traukā un ļaujiet sautēt vēl 15 minūtes. Pirms pasniegšanas ielieciet dārzeņu sautējumu ar izkausētu sviestu.

Griķu biezputra. Diētiskā griķu biezputra, kas ir īpaši noderīga pacientiem ar podagru, tiek sagatavota šādi. Ņem 50 gramus griķu un piepilda ar 100 gramiem tīra, auksta ūdens. Tad pievieno nelielu sāls šķipsniņu, labi samaisa un ievieto uz plīts, aizverot pannu ar vāku. Kad griķis uzbriest ūdeni, labi samaisiet biezputru ar karoti un atstājiet to uz vēlāku pusstundu vāra zemā temperatūrā.

Pirms pasniegšanas pievienojiet 1 tējk. sviests

Atpakaļ uz satura rādītāju

Ko jūs varat un nevarat ēst pacientus ar podagru

Cilvēki, kuri cieš no podagras, ir ne tikai iespējami, bet arī vajadzētu pēc iespējas vairāk pievienot jūsu diētam svaigus dārzeņus, kuros ir daudz vitamīnu un mikroelementu, kas vajadzīgi pacienta ķermenim. Vienīgais izņēmums no šī noteikuma ir pikanti dārzeņi, piemēram, mārrutki, ķiploki vai redīsi. Pacientiem ar podagru nav ieteicams ēst dārzeņus, spinātus un seleriju, kā arī ziedkāpostu.

Turklāt terapeitiskā podagra uzturs veicina to, ka pacienti lieto jebkāda veida augļus, piemēram, tradicionālos ābolus, plūmes un bumbierus, kā arī eksotiskus greipfrātus, banānus un ananāsus. Apstrāde ar podagru jāpapildina ar vājpienu, beztauku biezpienu, kefīru, jogurtu un citiem piena produktiem ar zemu tauku saturu. Turklāt pacientiem ar podagru jāiekļauj ēdienu ēdieni no olām, it īpaši paipalām. Ārsti iesaka ēst pilngraudu graudaugus, dažādus riekstus un dabisko medu. Ir ļoti noderīgi veikt ārstēšanu ar zālēm, kas palīdz mazināt iekaisumu un uzlabot pacienta stāvokli.

Cilvēkiem, kas cieš no podagras, ir stingri aizliegts ēst jebkāda veida kūpinātas gaļas. Gaļu un zivis var laist galdā tikai ļoti mazos daudzumos. Bet galda sāls ir vislabāk pilnīgi novērst no jūsu uzturu.

Turklāt zāļu saraksts, kas ir aizliegts pacientiem ar podagru, bija:

  • gatavas pupiņas;
  • gatavi zirņi;
  • visu veidu sēnes;
  • jebkuras pupiņas;
  • visi garšvielas un garšvielas, izņemot lauru lapu un ābolu un vīna etiķi;
  • tauki

Jūs nevarat dzert kafiju, melno un zaļo tēju, jebkura alkoholiskā dzēriena. Aizliegti šķidri zivju ēdieni, gaļa un mājputni, pat buljoni. Visu veidu šokolādes un kakao dzērieni bija stingri aizliegti.

Paraugu ēdienkarte pacientiem ar podagru.

  1. Pusdienas ēdienreizes brokastīm: salāti no svaigiem dārzeņiem (tomāti, gurķi, kāposti, burkāni uc) un garšvielām ar augu eļļu, kviešu prosūnu, saldajiem āboliem un burkāniem, vārītu vārītu vārītu olu, zāļu tēju.
  2. Paraugu ēdienkarte otrajām brokastīm - zāļu novārījums no gurniem.
  3. Pusdienas: piena zupa ar mājas nūdelēm, kartupeļu pīrādziņi (var cepti), ogu želeja.
  4. Tējas laiks: svaigi āboli.
  5. Ēdieni vakariņām: pildīti kāposti, apcepti ar vārītiem rīsiem ar dažādiem dārzeņiem, ceptas siera kūkas, zāļu tēja.

Pirms došanās gulēt, jūs varat palutināt sevi ar kliju buljonu. Esi vesels.